Ho sempre sostenuto che esistono due categorie di donne: le donne-fiore e le donne-verdura. Le donne fiore sono quelle belle, profumate, quelle che ti fanno fare bella figura in ogni occasione, della serie "dove le metti stanno". Le donne-verdura sono invece quelle donne che dall'esterno non appaiono bellissime, ma hanno un sapore buonissimo. Ce ne sono di vario tipo: c'è la donna ravanello che è quella che si fa l'henné in casa, le donne sedano sempre spettinate, le donne patate americane, che gli fai i buchetti e fanno i germogli. Ebbene, la differenza è proprio qui: quando invecchiano, le donne-fiore appassiscono, perdono colori, profumi e fanno le "farfalline". Le donne verdura invece le riutilizzi, le metti sott'olio, sotto sale, le secchi e le sbricioli sulla pasta...